Mitarbeiterrestaurant M2 Erlangen
Deutsches Restaurant in Erlangen-Bruck, Hertha-Sponer-Weg 4
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 05:31 Uhr.
| Montag | 10:45–13:30 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | 10:45–13:30 Uhr |
| Mittwoch | 10:45–13:30 Uhr |
| Donnerstag | 10:45–13:30 Uhr |
| Freitag | 10:45–13:30 Uhr |
| Samstag | Ruhetag |
| Sonntag | Ruhetag |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Hertha-Sponer-Weg 4
91058 Erlangen
Über Mitarbeiterrestaurant M2
Unter der Adresse Hertha-Sponer-Weg 4, 91058 Erlangen im Stadtteil Bruck empfängt Mitarbeiterrestaurant M2 seine Gäste. Der Betrieb wird in der Kategorie „Deutsches Restaurant“ geführt. Im Mittelpunkt dieser Küche stehen üblicherweise Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 1,9 km Luftlinie in südlicher Richtung.
Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Montag bis Freitag 10:45–13:30 Uhr. Geschlossen ist am Samstag sowie am Sonntag. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 14 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Praktisch zu wissen – im Sommer kann draußen gesessen werden, der Zugang ist für Rollstühle eingeschränkt möglich, vegane Gäste werden fündig und die Räume sind klimatisiert.
Nicht weit entfernt sind Mitocha (110 m), Mitarbeiterrestaurant SP14 (250 m) und Pepe Pizza (250 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.
Auf einen Blick
| Kategorie | Deutsches Restaurant |
|---|---|
| Weitere Küchen | Pizzerien |
| Adresse | Hertha-Sponer-Weg 4, 91058 Erlangen |
| Stadtteil | Bruck |
| Bundesland | Bayern |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €) |
| Ruhetag | Samstag und Sonntag |
| Koordinaten | 49.57511, 11.00478 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch
Feldsalat mit Kartoffeldressing, gebratenem Speck und Brotwürfeln
Mariniertes Rindfleisch in süß-säuerlicher Sauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Teigtaschen mit Brät und Spinat, in Butter mit Zwiebeln geschmälzt
Rumpsteak mit Zwiebelrahmsauce, Röstzwiebeln und Spätzle
Gepökeltes Rindfleisch mit Kartoffeln und Roter Bete, mit Spiegelei und Rollmops
Knusprige Reibekuchen aus rohen Kartoffeln mit hausgemachtem Apfelmus
Gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Apfelkompott
Knusprig geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl, Klößen und Beifußsauce, saisonal
Lauwarm angemacht mit Brühe, Essig, Zwiebeln und Schnittlauch
Geschmorter Rotkohl mit Apfel, Nelke und Lorbeer
Dicke Beerengrütze aus roten Früchten mit kalter Vanillesauce
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Mitarbeiterrestaurant M2 und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Freitag, 12–13 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Donnerstag, 10–11 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Samstag ist Ruhetag.
Sonntag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
- Eingeschränkt rollstuhlgerechtZugang mit Einschränkungen, etwa einer kleinen Stufe.
- Barrierefreies WCEine rollstuhlgerechte Toilette ist vorhanden.
- Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
- Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
- KlimatisiertDie Räume sind klimatisiert.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
Bewertungen
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Häufige Fragen
Wann hat Mitarbeiterrestaurant M2 geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Freitag 10:45–13:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Mitarbeiterrestaurant M2?
Mitarbeiterrestaurant M2 hat die Adresse Hertha-Sponer-Weg 4, 91058 Erlangen. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Gibt es bei Mitarbeiterrestaurant M2 vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.
Kann man bei Mitarbeiterrestaurant M2 draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Ist Mitarbeiterrestaurant M2 barrierefrei?
Der Zugang ist eingeschränkt rollstuhlgerecht. Es kann zum Beispiel eine Stufe am Eingang geben.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
Restaurants in der Nähe
- MitochaIndisches Restaurant, 110 m entfernt
- Mitarbeiterrestaurant SP14Deutsches Restaurant, 250 m entfernt
- Pepe PizzaPizzeria, 250 m entfernt
- SakayaJapanisches Restaurant, 320 m entfernt
- C. Kim Vu Asiatische SpezialitätenAsiatisches Restaurant, 330 m entfernt
- Hoang Kim ImbissAsiatisches Restaurant, 600 m entfernt
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